Menu de Dégustation


Menu de Dégustation d’Hiver

Notre Amuse-Bouche


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L’Assiette Gourmande – Foie Gras, Chutney Maison, son Pain d’Epices

et Magret de Canard Fumé

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Le Feuilleté au Saumon et Poireaux et sa Sauce Onctueuse

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Le Filet de Boeuf, Sa Sauce Aux Champignons

Ses Garnitures de Saison

OU

Le Magret de Canard – Balsamique et Miel

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Le Vacherin Glacé Maison – Ananas et Vanille

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Sfr. 89.00 par personne



Nous privatisons : Notre salle à manger (jusqu’à 12 personnes)

Notre café-restaurant : jusqu’à 30 personnes maximum

ou notre caveau : 32 personnes maximum


A disposition pour tout autre proposition …..


AUX DIX VINS A BRAMOIS 

027/565.30.38

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