La carte

La Carte

Concoctés par nos soins, nos plats riment avec tradition et produits locaux.


Les entrées

Les plats

  • Les Tagliatelles aux Bolets…………………………………….Fr. 29.50
  • Les Tagliatelles aux Lardons et Piments.. ……………..Fr. 26.50
  • Le Burger pur Boeuf 180gr. (CH)
    son lard croustillant et fromage du Valais……………..Fr. 29.50
  • Le Burger pur Boeuf Sportif 240 gr. (CH)
    et son lard croustillant, fromage du Valais ……………Fr. 35.50
  • Le Burger Végétarien……………………………………………..Fr. 31.50
  • Le Tartare de Boeuf (CH) coupé au couteau
    180gr., Saladine et Frites Maison ………………………….Fr. 36.50
  • Le Filet de Boeuf aux 2 Sauces (poivres-champignons)……………………………………………………….Fr. 51.50
  • Le Filet de Boeuf à la Fleur de Sel 180gr…………………Fr.49.00
  • La Fondue Aux Dix Vins 200 gr. – 4 viandes
    4 sauces Maison et Frites Fraiches Maison…………….Fr. 43.50

Accompagnements : frites fraiches maison ou tagliatelles et légumes frais de saison.
Provenance de nos viandes : Suisse, France, Argentine, Paraguay, Nouvelle Zélande et Australie 

Pour vos enfants (-15 ans)

  • Le Burger pur Boeuf 120gr., ses frites fraiches
    Maison et sa Saladine …………………………………………..Fr. 17.00
  • La suggestion du Chef …………………………………………..Fr. 17.00

Les desserts

  • La Mousse au Chocolat Noir Maison,……………………Fr. 13.50
  • Le Fondant au Chocolat et sa Glace Vanille …………Fr. 14.50
  • Le Tiramisu au Genépi………………………………………….Fr. 14.00
  • Le Flan à la Noix de Coco………………………………………Fr. 12.50
  • Le Chaud-Froid et sa Glace Vanille ……………………….Fr. 14.00
  • Nos Glaces des Alpes et nos coupes ………..

Arômes des glaces : vanille – chocolat – fraise – café – citron de Sicile – poire William – Abricot – Caramel beurre salé – Azzuro, Mojito, Pistache, Cannelle, Limoncello, Rhum Raison et Black Ice

petits pots de mousse au chocolat

Les Gourmandises Valaisannes

  • Tranche au Fromage :
    Nature …………………………………………………………….Sfr. 21.50
    Jambon ……………………………………………………………Sfr. 23.50
    Jambon et Oeuf ……………………………………………….Sfr. 24.50
    Jambon, Tomate et Oeuf…………………………………..Sfr. 27.00
    Royale (fromage et Champignons)……………………Sfr. 28.00
  • Les Fondues aux fromages d’ici 250 gr. :
    Nature……………………………………………………………..Sfr. 23.50
    Bolets………………………………………………………………Sfr. 26.00 .. Au Poivre Vert………………………………………………….Sfr. 28.50
    Morilles……………………………………………………………Sfr. 28.00
  • La raclette (servie à la portion, à volonté ou royale)
    Sur réservation
  • L’assiette valaisanne :
    180 gr. viande et fromage ………………………………Sfr. 29.50
    110 gr. viande et fromage ………………………………Sfr. 18.50
Raclette traditionnelle suisse

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